ISO22000认证食品安全管理体系认证咨询辅导顾问办理申请之ISO22000与HACCP一体化管理体系目录
发布:2022-04-30 09:07,更新:2024-11-24 08:20
依据ISO 22000:2018《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》和 危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证要求(V1.0)
运行策划和控制
前提方案
可追溯性
应急准备和响应
总则
紧急情况和事故的处理
危害控制
危害分析预备步骤
危害分析
控制措施和控制措施组合的确认
危害控制计划(HACCP 计划/OPRP 计划)
前提方案 PRPs 和危害控制计划信息更新
监视和测量的控制
前提方案 PRPs 和危害控制计划的验证
验证
验证活动结果的分析
不符合产品和过程的控制
总则
纠正措施
纠正
潜在不安全产品的处理
撤回/召回
投诉处理
产品设计和开发
产品放行
致敏物质的管理
食品防护
食品欺诈预防
食品安全管理体系绩效评价
监视、测量、分析和评价
总则
分析和评价
内部审核
管理评审
改进
不符合和纠正措施
食品安全管理体系更新
持续改进
附件
CCP 判断树
职能分配表
组织机构图
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